꽃예림놀이터/요리못하는꽃예림의레시피21 감자당근전) 냠냠 쉽고 맛있어용 감자당근전 그냥 감자전도 맛있지만 당근을 넣으면 단맛이 더해요^^ 당근만 부쳐먹어도 맛있거든요^^ [재료] 당근반개, 감자2개, 부침가루, 식용유 강판에 감자를 갈아요 팔이 조금 아플 수 있어요 ㅎㅎㅎ 강판과 볼을 구석에 몰아놓고 이렇게 하면 많이 힘들지 않아요 당근데 갈아요 당근 한개지만, 반만 갈아넣을거에요 여기 부침가루를 조금씩 조금씩 넣어줄건데, 양은 취향에 따라 달라져요 종이컵 반정도되는 양을 넣으면 반죽이 뻑뻑해지니까 부칠때 모양이 흐트러지지않지만 먹을 때 감자당근맛이 좀 덜해요. 종이컵 4분의1정도 되는 양은 반죽이 묽어서 모양내기 힘들지만 감자맛 당근맛이 많이나요 . 오늘은 좀 뻑뻑하게 ㅎㅎ 아! 저는 과일초장 찍어먹을거라서 간을 안했지만, 소금간 하셔도 되요^^ ㅎㅎㅎ하트모양도 한번 부쳐.. 2015. 8. 18. 돌체구스토 룽고 / 집에서 먹는 아포가토 / 이마트트레이더스 대용량 바닐라아이스크림 오늘은 꽃남편 쉬는 날 연휴가 되었지만 그냥 집에서 복복이맞이 1차 집청소를 하기로 했어요 ㅎㅎ 청소하기전에 이마트트레이더스에 냉동육사러 갔다가 대용량 바닐라아이스크림을 충동구매했지요 . 돌체 캡슐은 원래 사려고 한거지만 ㅎㅎ그래서 아포가토 먹으려구요 이미 마트에서 오는길에 많이 녹아버린 아이스크림 좀 예쁘게 담아달라고 해도 녹아서 어쩔 수 없다며 ... 커피향 좋은데요?ㅎㅎ 냠냠 맛있네요 ㅎㅎ 앞으로 손님들 후식은 아포가토에요 이마트트레이더스 대용량 아이스크림 짱 좋네요 ㅎㅎ (아이구이름길다) 저녁에 손님오셔서 바로 적용ㅎㅎ 아무래도......스쿱을 사야겠어요 영 모양이 안나오네요 ㅜㅜㅜ 맛있게 잘 먹어주셔서 감사해요 ^^ 2015. 8. 14. 간단하게 볶음밥과 쌈배추샐러드&매실드레싱 어젯 밤 유성우를 보겠다고 ㅎㅎㅎ 밤에 나서기로 했는데 비가 억수같이 쏟아졌지요 볶음밥을 준비하면서 컵밥을 만들어서 가면서 먹으면 되겠지 하며 기대에 부풀어 있었는데 그냥 집에서 맛있게 먹었어요 ㅎㅎㅎ 간단하게 볶음밥했는데 맛있었어요 [재료] 당근 / 양파 / 감자 / 스팸 / 소금 / 국간장 / 냉동밥 밥이 없어서 냉동실에 보관해둔 밥을 해동해서 볶음밥을 하기로 ㅎㅎ 당근 양파 감자를 먼저 잘게 썰어 볶아 주었어요 . 감자는 그전에 전분을 조금 빼줬어요 ~~ 볶으면서 소금간을 조금 해줬습니당 스팸 잘게 썬것을 또 넣고 같이 볶아줬어요 미리 해동해둔 냉동밥 볶아볶아 국간장 한 숟가락 둘러 간을 추가로 해줬답니다 쌈배추샐러드 & 매실드레싱 [재료] 쌈배추 / 깻잎 / 파프리카나 오이 과일 닭가슴살 등등 드.. 2015. 8. 14. [집밥 백선생 / 목살스테이크카레] 백종원의 목살스테이크카레 [집밥 백선생] 손님접대용 "목살스테이크카레" [재료] 고기는 어느부위든 무방합니다 . 돼지고기목살 / 식용유 / 후추 / 소금 / 양파 / 당근 / 감자 / 고형카레 또는 카레가루 / 파프리카 (과정사진을 많이 못 찍었어요 ㅎㅎㅎ) 1) 펜에식용유 살짝 두르고 불을 올립니다 2) 목살에 후추, 소금(조금) 간 해주고 끝에 칼집 조금씩 내줍니다 3) 달군팬에 고기를 올려놓고 양파를 채썰어서 고기위에 올려줍니다 고기는 너무익혔나? 할즈음 뒤집어 줍니다 4) 당근과 감자는 큼직큼직하게 썰어둡니다 5) 고기를 뒤집고 당근과 감자를 넣은 다음 고기가 타지않게 물을 넣어줍니다. 감자가 익을때까지 끓입니다. 6) 저는 카레가루를 넣었습니다 . 너무 걸쭉해진다 싶으면 물로 농도를 조절해줍니다 7) 파프리카도 큼직큼직.. 2015. 8. 9. 이전 1 2 3 4 ··· 6 다음
