밑반찬) 집밥백선생 / 감자볶음 / 백종원의 감자볶음

 

 

밑반찬) 집밥백선생 / 감자볶음 / 백종원의 감자볶음

집밥백선생에서 잠깐 감자볶음을

소개했었는데요 카레할 때 양파볶는

방식이랑 섞어서 감자볶음 만들어봤어용

[재료]

감자2 / 양파1 / 당근 반개

들기름 / 소금 / 후추 / 깨

1) 감자를 익힐 물을 끓이면서 감자 양파 당근 채썰고

2) 끓는 물에 채썬 감자를 넣고 소금을 넣고 조금 익힙니다

3) 달군펜에 들기름을 붓고 양파를 먼저 바짝 볶으려고합니다

4) 당근을 넣고 같이 볶은 다음

5) 감자를 건져내서 같이 볶습니다 소금으로 간을 해줍니다

6) 후추와 통깨를 뿌립니다

 

 

 

1) 감자를 익힐 물을 끓이면서 감자 양파 당근 채썰고

 

 

 

 

 

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2) 끓는 물에 채썬 감자를 넣고 소금을 넣고 조금 익힙니다

 

 

 

 

 

3) 달군펜에 들기름을 붓고 양파를 먼저 바짝 볶으려고합니다

 

 

 

 

4) 당근을 넣고 같이 볶은 다음

 

 

5) 감자를 건져내서 같이 볶습니다 소금으로 간을 해줍니다

 

 

6) 후추와 통깨를 뿌립니다